الوصفة: لحم العجل المسلوق (ris de veau) في easy-recipes.cooking
EnglishEnglishEspañolEspañolFrançaisFrançaisPortuguêsPortuguêsРусскийРусский简体中文简体中文繁體中文繁體中文日本語日本語한국어한국어TürkçeTürkçeҚазақҚазақDeutschDeutschItalianoItalianoУкраїнськаУкраїнська
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

لحم عجل مسلوق (ris de veau)

6 حصص


اشطف اللحم واتركه في الماء البارد لمدة 1 ساعة. صفي الماء. ضع اللحم في قدر. صب 3 أكواب من الماء والخل ؛ ملح واتركه يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. صفي الماء. يُسكب بالماء البارد ويترك ليبرد. صفي الماء. قشر اللحم من الأفلام والأوتار. إذا لم يتم تقديم اللحم على الفور إلى المائدة، ضعه في الثلاجة، حيث يتدهور هذا اللحم بسرعة.
ملح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، لحم عجل - 1 كجم، ماء - 3 أكواب، خل 3٪ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في زيارة موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
×