كرات اللحم في مولدافيا
1 حصة
يتم تمرير اللحم من خلال مطحنة اللحم ويضاف البصل والملح والفلفل. يتكون اللحم المفروم من كرات صغيرة، مقلية ثم مطهية في ماء متبل لمدة 5-10 دقائق. عند تقديمه، يتم رش البقدونس والشبت بالخضر.
يتم تمرير اللحم من خلال مطحنة اللحم ويضاف البصل والملح والفلفل. يتكون اللحم المفروم من كرات صغيرة، مقلية ثم مطهية في ماء متبل لمدة 5-10 دقائق. عند تقديمه، يتم رش البقدونس والشبت بالخضر.
لحم الخنزير - 80 جم، أو لحم البقر - 80 جم، البصل - 15 جم، السمن - 10 جم، الخضر - 8 جم، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська