لحم الخنزير مع الفجل
1 حصة
يتم تنظيف الفجل وغسله وطحنه على مبشرة ناعمة، مع الكريمة الحامضة، متبلة بالسكر والملح وعصير الليمون أو الخل. شرائح لحم الخنزير مدهونة بهذه الكتلة، ملفوفة بالأنابيب وتوضع في طبق، مزينة بأغصان من أوراق البقدونس أو الخس الأخضر.
يتم تنظيف الفجل وغسله وطحنه على مبشرة ناعمة، مع الكريمة الحامضة، متبلة بالسكر والملح وعصير الليمون أو الخل. شرائح لحم الخنزير مدهونة بهذه الكتلة، ملفوفة بالأنابيب وتوضع في طبق، مزينة بأغصان من أوراق البقدونس أو الخس الأخضر.
ملح حسب الرغبة، فجل - 20 جم، سكر - 3 جم، لحم خنزير - 80 جم، كريمة حامضة - 10 جم، عصير ليمون - 5 جم
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська