لحم الخنزير مع البرقوق
1 حصة
اقلي قطع صغيرة من اللحم على سمالت، على نفس الطماطم مغرفة البصل المفروم ناعماً والفلفل الأحمر المطحون وهريس الطماطم. ثم يضاف الملح والدقيق البني المخفف بالماء أو المرق ويضاف اللحم المقلي والبرقوق المحضر والسكر ويطهى حتى ينضج. تقدم، مزينة بالأعشاب.
اقلي قطع صغيرة من اللحم على سمالت، على نفس الطماطم مغرفة البصل المفروم ناعماً والفلفل الأحمر المطحون وهريس الطماطم. ثم يضاف الملح والدقيق البني المخفف بالماء أو المرق ويضاف اللحم المقلي والبرقوق المحضر والسكر ويطهى حتى ينضج. تقدم، مزينة بالأعشاب.
لحم الخنزير - 129 جم، القطران - 7 جم، البصل - 25 جم، هريس الطماطم - 15 جم، الفلفل الأحمر - 1 جم، البرقوق - 30 جم، السكر - 3 جم، الخضر - 4 جم
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська