لحم «أصلي»
1 حصة
يُقطع لحم الخنزير إلى قطعة 1 لكل جزء، ويُضرب ويُرش بالملح والفلفل ويُبشر بالثوم المطحون ويُقلى على كلا الجانبين. ثم تُسكب مع بيضة ممزوجة بمكعبات مفرومة ناعماً من الخبز الأبيض وتقلى في مقلاة على نار خفيفة. عند تقديمها، مزينة بالخضر.
يُقطع لحم الخنزير إلى قطعة 1 لكل جزء، ويُضرب ويُرش بالملح والفلفل ويُبشر بالثوم المطحون ويُقلى على كلا الجانبين. ثم تُسكب مع بيضة ممزوجة بمكعبات مفرومة ناعماً من الخبز الأبيض وتقلى في مقلاة على نار خفيفة. عند تقديمها، مزينة بالخضر.
المارجرين - 6 جم، الثوم - 3 جم، الملح حسب الرغبة، الخبز - 22 جم، البيض - 1.3 جم.، التوابل حسب الرغبة، لحم الخنزير - 120 جم
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська