لحم الخنزير محشو بالملفوف
1 حصة
الملفوف الطازج مفروم، مطحون بالملح ومعصور، مخلل الملفوف - مبشور ومعصور. يتم تنظيف التفاح، وإزالة نبيذ القلب وتقطيعه، والالتصاق بشكل تقطيع الملفوف، ومزجه بالملفوف ومتبل بالزيت. يتم قطع ذرة إضافية من لحم الصدر، ويتم قطع «الجيب» بين العظام الضلعية واللحوم ويوضع اللحم المفروم هناك. الفتحة مخيطة. لحم الصدر المحشو مملح ومبشور بالبصل المطحون ومقلي في الفرن حتى ينضج.
الملفوف الطازج مفروم، مطحون بالملح ومعصور، مخلل الملفوف - مبشور ومعصور. يتم تنظيف التفاح، وإزالة نبيذ القلب وتقطيعه، والالتصاق بشكل تقطيع الملفوف، ومزجه بالملفوف ومتبل بالزيت. يتم قطع ذرة إضافية من لحم الصدر، ويتم قطع «الجيب» بين العظام الضلعية واللحوم ويوضع اللحم المفروم هناك. الفتحة مخيطة. لحم الصدر المحشو مملح ومبشور بالبصل المطحون ومقلي في الفرن حتى ينضج.
الملفوف الأبيض - 300 جرام، الملح حسب الرغبة، التفاح - 360 جم، مخلل الملفوف - 300 جم، البصل - 120 جم، الزيت النباتي - 100 جم، التوابل حسب الرغبة، لحم الخنزير - 670 جم، الخضر حسب الرغبة
 English
English Español
Español Français
Français Português
Português Русский
Русский 简体中文
简体中文 繁體中文
繁體中文 日本語
日本語 한국어
한국어 Türkçe
Türkçe Қазақ
Қазақ Deutsch
Deutsch Italiano
Italiano Українська
Українська









