كباب اللحم المفروم
1 حصة
مرري لحم الضأن الدهني مرتين من خلال مطحنة اللحم. اخفقي البيض النيء في اللحم المفروم، أضيفي الفلفل الأحمر والملح، اخلطي كل شيء جيدًا، أضيفي البصل المفروم. ثم اعطي مظهر السردل، وخيط على الاسياخ، ورشي الدقيق واقليه على الفحم كباب عادي. يقدم الكباب المفروم في أطباق مع البصل المبشور جيدًا أو الطماطم أو سلطة الرمان والبصل.
مرري لحم الضأن الدهني مرتين من خلال مطحنة اللحم. اخفقي البيض النيء في اللحم المفروم، أضيفي الفلفل الأحمر والملح، اخلطي كل شيء جيدًا، أضيفي البصل المفروم. ثم اعطي مظهر السردل، وخيط على الاسياخ، ورشي الدقيق واقليه على الفحم كباب عادي. يقدم الكباب المفروم في أطباق مع البصل المبشور جيدًا أو الطماطم أو سلطة الرمان والبصل.
لحم طري - 1 كجم، بصل - 3 كجم، بيض - 1 كمبيوتر، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، دقيق - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
 English
English Español
Español Français
Français Português
Português Русский
Русский 简体中文
简体中文 繁體中文
繁體中文 日本語
日本語 한국어
한국어 Türkçe
Türkçe Қазақ
Қазақ Deutsch
Deutsch Italiano
Italiano Українська
Українська









