دجاج جنوي
1 حصة
يتم تقطيع الدجاج إلى 4 أجزاء، ويسكب مع التتبيلة الباردة ويوضع في طبق مغلق لبضعة أيام. بعد ذلك، بعد تجفيفه بمنشفة، يُقلى الدجاج على صينية خبز في الفرن بكمية كبيرة من الدهون، وينجذب بشكل دوري ويتبل ويسقى فوقه. يتم تقديم الدجاج على طبق من السيراميك، مزيّن بالكراث والنعناع والبقدونس والثوم المخلل. يتم تقديم الفرن المحمص قليلاً بشكل منفصل مع الكعك الساخن المقرمش.
يتم تقطيع الدجاج إلى 4 أجزاء، ويسكب مع التتبيلة الباردة ويوضع في طبق مغلق لبضعة أيام. بعد ذلك، بعد تجفيفه بمنشفة، يُقلى الدجاج على صينية خبز في الفرن بكمية كبيرة من الدهون، وينجذب بشكل دوري ويتبل ويسقى فوقه. يتم تقديم الدجاج على طبق من السيراميك، مزيّن بالكراث والنعناع والبقدونس والثوم المخلل. يتم تقديم الفرن المحمص قليلاً بشكل منفصل مع الكعك الساخن المقرمش.
دجاج - 1 كمبيوتر شخصي، دهون - 250 جرام
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська