سويوك أوش باللغة الأوزبكية
1 حصة
يقلى اللحم البقري المفروم ناعماً في دهون شديدة الحرارة، ثم يضاف البصل والجزر المفروم بالقش ويسكب المرق ويوضع البطاطس والمعكرونة ويطهى حتى ينضج. أضف الحليب الحامض عند تقديمه.
يقلى اللحم البقري المفروم ناعماً في دهون شديدة الحرارة، ثم يضاف البصل والجزر المفروم بالقش ويسكب المرق ويوضع البطاطس والمعكرونة ويطهى حتى ينضج. أضف الحليب الحامض عند تقديمه.
البطاطس - 300 جم، لحم البقر - 300 جم، الدقيق - 160 جم، الجزر - 40 جم، البصل - 100 جم، السمن - 40 جم، الحليب الحامض - 120 جم، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الخضر حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська