Escalopes طبقات باللغة الإيطالية
قطع لب اللحم البقري ولحم الخنزير بشكل رقيق للغاية. تذوب الزبدة في قدر، وتوضع شرائح من شحم الخنزير، وتوضع شرائح من اللحم البقري عليها في طبقات. ملح كل طبقة من اللحم البقري والفلفل ورشي الجبن المبشور والبقدونس المفروم ناعماً. ضعي الزبدة في قطع على الطبقة الأخيرة من اللحم البقري. اخمدها حتى تصبح جاهزة. امرري السبانخ واشطفيها وجففيها وقطعيها جيدًا وضعيها في طبق. ضع اللحم على السبانخ
لحم البقر 600 جرام، لحم الخنزير 140 جم، الزبدة 60 جم، الجبن المبشور حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، السبانخ حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська