الوصفة: لحم الضأن والبصل في easy-recyces.cooking
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

لحم الضأن والبصل

1 حصة


اغسل لحم الضأن وجففه وقطعه إلى شرائح رقيقة. قطع البصل إلى حلقات أو مكعبات. سخني في مقلاة أو مقلاة 0. 5 كوب من الزيت النباتي واقلي شرائح اللحم لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. يُضاف الملح والفلفل المطحون والحلقات أو مكعبات البصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

لحم الضأن - 500 جم، البصل - 500 جم، زيت الفول السوداني حسب الرغبة، أو زيت الذرة حسب الرغبة، الفلفل الحار - 0.5 ملعقة صغيرة، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة