كروكيه البطاطس «خاص»
اغلي البطاطس بالزي الرسمي. نظيف، مسح. يُضاف البيض والبصل المفروم ناعماً والملح والفلفل والبقدونس المفروم ناعماً والجبن المبشور. من الجيد أن تعجن. قطعي كتلة البطاطس إلى كرات (كروكيت). ضعها على اللوح ورشها بالدقيق. تقلى كروكيت البطاطس في مقلاة أو زيت عباد الشمس أو السمن. يمكن تقديم الكروكيت، على سبيل المثال، مع الجزر المطهي أو البازلاء الخضراء.
البطاطس - 1 كجم، البيض - 2 قطعة.، البصل - 2 قطعة.، الجبن المبشور - 1 كوب، زيت عباد الشمس (للقلي) كم سيذهب، أو السمن كم سيذهب، خضار البقدونس حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська