معكرونة الفطر

1 حصة


الفطر الجاف، يمر، يشطف، ينقع في الماء ويغلي بدون ملح. يُرفع من التفكيك ويُشطف ويُقطع بالقش. استخدم التفكيك لعمل صلصة للأطباق الأخرى. قم ببصق البصل المبشور، وأضف إليه الفطر المبشور وقلبه معًا لمدة 5-6 دقائق أخرى. يضاف الفطر والبصل إلى المعكرونة المسلوقة ويخلط ويقدم.