عصيدة الدخن مع اليقطين

1 حصة


يقشر اليقطين من الجلد والبذور، ويقطع إلى شرائح، ويسكب بالحليب المغلي، ويوضع السكر، والملح، ويُغلى المزيج. بعد 5-10 دقائق، أضف الدخن، اخلط جيدًا واطهي 30-40 دقيقة أخرى.