كعكة القهوة
1 حصة
اخفقي بياض البيض إلى رغوة قوية. يُطهى القهوة السوداء مع السكر حتى يصبح سميكًا. استمر في الخفق، اخلطي رغوة بياض البيض مع القهوة السوداء الساخنة و 5 صفار بيض ودقيق. املأ الكتلة الناتجة بعلبة كعكة مدهونة بالزيت ورشها بالدقيق. اخبز العجينة في درجة حرارة متوسطة. قطعي الكعكة المبردة المخبوزة أفقيًا إلى عدة طبقات، واملأها بكريمة القهوة وتزجيجها
اخفقي بياض البيض إلى رغوة قوية. يُطهى القهوة السوداء مع السكر حتى يصبح سميكًا. استمر في الخفق، اخلطي رغوة بياض البيض مع القهوة السوداء الساخنة و 5 صفار بيض ودقيق. املأ الكتلة الناتجة بعلبة كعكة مدهونة بالزيت ورشها بالدقيق. اخبز العجينة في درجة حرارة متوسطة. قطعي الكعكة المبردة المخبوزة أفقيًا إلى عدة طبقات، واملأها بكريمة القهوة وتزجيجها
سكر - 280 جم، دقيق - 170 جم، بيض - 5 قطع، قهوة مطحونة - 100 جم
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська