مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

موس فيبورنوم

وصفات الطبخ / وصفات الحلويات / حلوى جيلي

1 حصة

خففي الجيلاتين (اتركيه ينتفخ) في كمية صغيرة من الماء، ثم أضيفي بقية الماء واخلطيهم واتركيهم حتى يغلي. يُضاف السكر ويُسكب عصير الفيبورنوم ويُبرد إلى 35 درجة ويُخفق بسرعة حتى ينضج ويُسكب في قوالب ويُبرد.

سكر - 200 جم، فيبورنوم - 200 جم، ماء - 1 لتر، جيلاتين - 30 جم