جيلي الحليب

1 حصة


افركي الصفار بـ 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر والفانيلين، بخار مع الحليب الساخن أو الكريم. ينقع الجيلاتين في الماء البارد، ويخفف في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الشاي الساخن وتصب في الكتلة المعدة. يقلب حتى يثخن. ثم اسكبه في زي موحد أو طبق عميق وضعه في البرد. قدميها مع الكريمة الحامضة، مخفوقة مع بقية السكر.