كافيار الحمضيات المحبب
1 حصة
تنقع قشور الحمضيات الجافة - البرتقال واليوسفي والليمون - 3 أيام في الماء البارد، وتغيرها بشكل دوري لإزالة المرارة. ثم دع الماء يصرف، مر القشور عبر مطحنة اللحم. يُضاف السكر إلى الكتلة الناتجة ويُغلى. أضف حمض الستريك للروائح. يمكن استهلاك الكتلة الناتجة كملء للكعك والقطع الأخرى أو ببساطة لتناول الشاي.
تنقع قشور الحمضيات الجافة - البرتقال واليوسفي والليمون - 3 أيام في الماء البارد، وتغيرها بشكل دوري لإزالة المرارة. ثم دع الماء يصرف، مر القشور عبر مطحنة اللحم. يُضاف السكر إلى الكتلة الناتجة ويُغلى. أضف حمض الستريك للروائح. يمكن استهلاك الكتلة الناتجة كملء للكعك والقطع الأخرى أو ببساطة لتناول الشاي.
سكر - 1 كجم، قشر الحمضيات واللحاء - 1 كجم، حمض الستريك - 2 غرام
 English
English Español
Español Français
Français Português
Português Русский
Русский 简体中文
简体中文 繁體中文
繁體中文 日本語
日本語 한국어
한국어 Türkçe
Türkçe Қазақ
Қазақ Deutsch
Deutsch Italiano
Italiano Українська
Українська









