حساء براعم بروكسل
1 حصة
تخفض براعم بروكسل إلى ماء مغلي لمدة 3 دقائق، وتتكئ في مصفاة، وتترك الماء يصرف ويبصق في الزيت. ضع الملفوف في الحليب المغلي، مخففًا بالماء، أضف مكعبات من البطاطس، مسلوقة إلى نصف جاهزية، ملح واستعد. تقدم مع الخبز المحمص.
تخفض براعم بروكسل إلى ماء مغلي لمدة 3 دقائق، وتتكئ في مصفاة، وتترك الماء يصرف ويبصق في الزيت. ضع الملفوف في الحليب المغلي، مخففًا بالماء، أضف مكعبات من البطاطس، مسلوقة إلى نصف جاهزية، ملح واستعد. تقدم مع الخبز المحمص.
الحليب - 1000 جم، الماء - 600 جم، براعم بروكسل - 400 جم، البطاطس - 300 جم، الزبدة - 40 جم، الملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська