حساء الخضار على الحليب
1 حصة
قطعي الملفوف إلى مربعات، وقشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات، وابشري الجزر على مبشرة خشنة. ضعي الملفوف والجزر في قدر، واسكبي بعض الماء واطهيه حتى ينضج الملفوف. ثم ضعي البطاطس والملح واتركيها حتى الغليان واسكبي الحليب الساخن وضعي الزبدة واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج.
قطعي الملفوف إلى مربعات، وقشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات، وابشري الجزر على مبشرة خشنة. ضعي الملفوف والجزر في قدر، واسكبي بعض الماء واطهيه حتى ينضج الملفوف. ثم ضعي البطاطس والملح واتركيها حتى الغليان واسكبي الحليب الساخن وضعي الزبدة واطهيها على نار خفيفة حتى تنضج.
الملفوف الأبيض - 500 جم، البطاطس - 300 جم، الجزر - 2 جم.، الحليب - 1 لتر، الزبدة المذابة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська