مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

حساء الكوسة

وصفات الطبخ / وصفات الدورة الأولى / حساء / حساء الأرز

1 حصة

اغسل الكوسة وقشر وقطع إلى قطع صغيرة. ضع الملح والزيت والبصل المفروم في 1 لتر من الماء المغلي. بعد بضع دقائق، أضيفي الكوسة المفرومة والأرز المخفوق والمغسول وبعض الفلفل الأحمر للون. يُطهى لمدة 20 دقيقة، ويُتبل الحساء بالكريمة الحامضة وخضار البقدونس المفروم في نهاية الطهي.

قرع - 1 كمبيوتر، بصل - 1 كمبيوتر، زيت نباتي - 0.25 كوب، كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، أرز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة 1، خضار بقدونس حسب الرغبة، فلفل أحمر حسب الرغبة