حساء مهروس بطاطس ولفت

1 حصة

تمر البطاطا المهروسة واللفت الأبيض الحلو المهروس المطبوخ في المرق عبر المنخل. يتبل بصفار الكريمة والبيض. ضع قطعة من الزبدة في الحساء.

الزبدة - 100 جم، البطاطس - 200 جم، اللفت - 200 جم، الملح حسب الرغبة، الكريمة - 100 جم، البيض - 2 جم.، المرق - 1.2 كغ