حساء الكمثرى المطحون
1 حصة
نظف 800 جرام من الكمثرى المطحونة وقطعها واطهيها في ماء مغلي مملح وصفيها. افصل 6 ملاعق كبيرة من الكمثرى، امسح الراحة. اغلي 100 جرام من الشعير اللؤلؤي الكبير، امسحي من خلال المنخل، اخلطيها مع الكمثرى الممسوحة وتفكيكها. أضف 50 جرام زبدة، كوب من الكريمة (أو الحليب)، مفكك بصفار 2، كمثرى منفصلة. احمي دون غليان. صب الشبت المفروم، البقدونس.
نظف 800 جرام من الكمثرى المطحونة وقطعها واطهيها في ماء مغلي مملح وصفيها. افصل 6 ملاعق كبيرة من الكمثرى، امسح الراحة. اغلي 100 جرام من الشعير اللؤلؤي الكبير، امسحي من خلال المنخل، اخلطيها مع الكمثرى الممسوحة وتفكيكها. أضف 50 جرام زبدة، كوب من الكريمة (أو الحليب)، مفكك بصفار 2، كمثرى منفصلة. احمي دون غليان. صب الشبت المفروم، البقدونس.
خضار البقدونس حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، الكمثرى المطحونة - 800 جم، صفار - 2 قطعة.، حليب - 1 كوب، أو كريمة - 1 كوب، زيت نباتي - 50 جم، شعير - 100 جم
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська