كومبوت البرقوق

1 حصة


اشطف البرقوق في الماء الدافئ. يُسكب السكر في قدر ويُسكب الماء الساخن ويُحرّك ويوضع البرقوق ويُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 15-20 دقيقة. كما أنها تحضر كومبوت المشمش المجفف، ولكن عند الطهي، يكفي أن تغلي فقط.