الزلابية الكسولة أنا

1 حصة


يخلط الجبن القريش المصفى بالدقيق والسكر والبيض والملح. يتم طرح الكتلة بالسوط وتقطيعها عبر أو في طبقة وتقطيعها إلى معينات. يتم سلقها في الصودا المملحة لمدة 4-5 دقائق. اتركه مع الزيت أو الكريمة الحامضة.