عجينة الزنجبيل الخيار الأول
لجعل خبز الزنجبيل محلي الصنع رائحًا ولذيذًا، من المهم صنع عجينة الزنجبيل المناسبة. وصفة لعجين خبز الزنجبيل البسيط ستساعدك في ذلك.
شراب - 500 جرام، سكر - 150 جرام، قرفة - 2 ملعقة صغيرة، قرنفل - 1 ملعقة صغيرة، قشر ليمون مبشور أو جاف مطحون 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو قشر البرتقال - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق، سمن - 150-200 جم، أو زبدة - 150-200 جم، بيض - 2 جم.، دقيق - 1-1.2 كجم، شرب صودا - 1 ملعقة صغيرة، بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة
تحضير عجينة الزنجبيل: شراب الحرارة أو العسل مع السكر والدهون. أضيفي التوابل المسحوقة إلى الشراب نصف المتحلل أو العسل وضعيها في الثلاجة. يمكن أيضًا خلط التوابل المسحوقة بالدقيق، ثم إضافتها إلى الشراب مع البيض والدهون والدقيق الممزوج بمسحوق الخبز. اعجن العجينة الناعمة وضعها في البرد. إذا كانوا يريدون وضع المكسرات أو اللوز أو الفواكه المسكرة في عجينة خبز الزنجبيل، فيتم إضافتها عند خلطها.
 English
English Español
Español Français
Français Português
Português Русский
Русский 简体中文
简体中文 繁體中文
繁體中文 日本語
日本語 한국어
한국어 Türkçe
Türkçe Қазақ
Қазақ Deutsch
Deutsch Italiano
Italiano Українська
Українська









