لفة «الخيوط الفضية»

1 حصة


اعجن عجينة الخميرة واتركها للتخمير لمدة
1. 5 ساعة. أضيفي الصودا إلى العجين المقترب، واعجني جيدًا وقسمي العجينة إلى أجزاء

2. اخلطي جزءًا من العجينة مع السكر واصنعي منه المعكرونة الرقيقة. في وعاء منفصل، اخلطي المعكرونة مع الزيت النباتي. افردي العجينة المتبقية وضعي عليها المعكرونة الحلوة الرقيقة ولفيها على شكل لفة. اقطع اللفة الناتجة إلى دوائر واتركها على نار عالية حتى تنضج.