«كاليفورنيا» فطيرة التفاح مع streisel

1 حصة


يتم لف طبقة من العجين بسمك لا يزيد عن
1. 5 سم على مقلاة أو صينية. من العجينة المتبقية، يتم طرح السوط ووضعه على طول محيط الفطيرة المستقبلية. يتم تقشير التفاح وتقطيعه إلى أسافين على مساحة الفطيرة بأكملها. بعد التثبيت، يُدهن بالبيض ويُرش بالقشرة ويُخبز في فرن ساخن لمدة نصف ساعة تقريبًا.