فطيرة البندق

1 حصة


خفف الخميرة في ملعقتين كبيرتين بالماء الدافئ. تعجن العجينة، مضيفة الزيت، الكريمة الحامضة، الدقيق، الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة، مقسمة إلى 3 أجزاء. طرح الكعك. نقلها مع ملء. للحشو: اخلطي 1 كوب من المكسرات مع كوب 1 من السكر، ثم أدخلي البروتين المخفوق والصفار في الخليط. انقل الكعك النيء مع الحشوة وقطع الكعكة حتى تخبز. جاهز للرش بمسحوق السكر