خبز «حفلة»

1 حصة


حضري عجينة باردة وضعيها في مكان دافئ لزيادة الحجم بمقدار 2 مرات. قسّم العجينة المطابقة إلى 4 أجزاء، واسمح بالتدقيق، ولفها في طبقات ولفها على شكل حدوات حصان. ادهني صينية الخبز بالزيت أو الدهون الأخرى، ضعي المنتجات فيها، ادهنيها بصفار البيض واخبزيها في درجة حرارة عالية.