فطائر «فلاح»
1 حصة
يتم تقطيع العجين، الذي يتم تحضيره بطريقة البور، إلى كعك يزن 125 جرامًا. يتم وضع اللحم المفروم فوق الكعكة. يتم قرصها على شكل فطيرة مع اللحم المفروم المفتوح عند الحواف، وتوضع على ورقة، مشحمة مع صفار في الأعلى بعد سباقات الرف. مخبوزة عند 240 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
يتم تقطيع العجين، الذي يتم تحضيره بطريقة البور، إلى كعك يزن 125 جرامًا. يتم وضع اللحم المفروم فوق الكعكة. يتم قرصها على شكل فطيرة مع اللحم المفروم المفتوح عند الحواف، وتوضع على ورقة، مشحمة مع صفار في الأعلى بعد سباقات الرف. مخبوزة عند 240 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
دقيق القمح - 555 جم، سكر - 230 جم، سمن - 125 جم، حليب - 170 جم، صفار - 2.5 جم.، خميرة - 40 جم، ملح - 10 جم، كريمة حامضة - 90 جم، بيض - 1.5 جم.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська