دونات «وردة»

1 حصة


اخلطي الدقيق وصفار البيض والروم والسكر المسحوق والملح والقشدة الحامضة جيدًا في طبق، ثم اعجني عجينة متوسطة القوام على لوح واتركيها لمدة 30 دقيقة. قم بلف العجينة القائمة في طبقة بسمك 2-3 مم وقطع الكعك المستدير بأحجام مختلفة: كبير ومتوسط وصغير. في الكعك الكبير والمتوسط، اقطع الحواف في أربعة أماكن (من المنتصف إلى الحافة) وقم بتزييت سطحها بالكامل ببياض البيض. ضع المنتصف على كعكة كبيرة، والأصغر في الأعلى. اخبز الكعك المكون من ثلاثة طوابق في دهون ساخنة بدرجات حرارة معتدلة حتى يصبح روديًا. رشي الورود المكتملة بوفرة بمسحوق السكر وضعي كرز واحد في السكر أو القليل من الفاكهة في منتصف كل منها. قدمي المنتج دافئًا.