فطائر البطاطس المطهوة بشحم الخنزير الطازج
1 حصة
يضاف دقيق القمح والملح والصودا إلى البطاطا المبشورة النيئة، ويخلط كل شيء ويقلى الفطائر من هذه العجينة على الفور. ثم انقل الفطائر مع البقع والبصل المقلي (قطع البقعة إلى مكعبات صغيرة) واتركها على نار هادئة. قدمي الفطائر الساخنة.
يضاف دقيق القمح والملح والصودا إلى البطاطا المبشورة النيئة، ويخلط كل شيء ويقلى الفطائر من هذه العجينة على الفور. ثم انقل الفطائر مع البقع والبصل المقلي (قطع البقعة إلى مكعبات صغيرة) واتركها على نار هادئة. قدمي الفطائر الساخنة.
البطاطس - 1 كجم، دقيق القمح - 37 جم، بقعة (سبيغ، مربط) - 125 جم، بصل - 85 جم، ملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська