فطائر الكالي
1 حصة
اخفض الملفوف إلى ماء مغلي، وفككه في أوراق فردية، وخفضه إلى ماء مغلي مملح واحتفظ به لمدة 15 دقيقة. ثم تدحرج إلى مصفاة، ولف كل ورقة 3 مرات. يخفق البيض والملح ويغمس أوراق الملفوف ويخطط في الفتات ويقلى في الزيت على نار خفيفة.
اخفض الملفوف إلى ماء مغلي، وفككه في أوراق فردية، وخفضه إلى ماء مغلي مملح واحتفظ به لمدة 15 دقيقة. ثم تدحرج إلى مصفاة، ولف كل ورقة 3 مرات. يخفق البيض والملح ويغمس أوراق الملفوف ويخطط في الفتات ويقلى في الزيت على نار خفيفة.
الملفوف الأبيض - 1 كجم، فتات الخبز - 1 كوب، بيض - 3 كرات، ملح حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська