خد لحم الخنزير المخبوز في الفرن

6 حصص
ساعة 1 15 دقيقة


1. نظف الخد من الأوساخ والأفلام الزائدة.

2. ابشر اللحم بالملح والفلفل.

3. قشر الثوم وقطع كل فص إلى نصفين. يُفلفل لحم الخنزير بالثوم.

4. قم بنقل اللحم إلى الكم، وربط أطراف الكم، وإجراء بعض الثقوب في الأعلى وإرسالها للخبز - 200 درجة وساعة من الوقت. إذا كنت تحب القشرة - في غضون 10 دقائق، اقطع الكم وأنهي فتح الخد. لطيف