كعكة الجبن الفانيليا مع اللبن الرائب

12 حصة
ساعة 1

دعونا نصنع العجينة: اخلطي الخميرة مع الحليب الدافئ 250 مل، أضف السكر 100 جم، سكر الفانيليا والدقيق 350 جم. اخلطي واتركيها لمدة 20 دقيقة على الجانب. نطبخ العينة: نضيف 2 البيض والفانيلين إلى الزبدة المذابة. ندخل العجينة في العجينة ونضيف الدقيق المتبقي ونخلط العجينة. الحشو: أضيفي السكر والبيض 1 إلى الخثارة واخلطيهم. قسّم العجينة إلى 8 أجزاء ولف الكرات. دع العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق. ثم قسمي كل كرة إلى أجزاء 2، ولفيها، وأضيفي الجبن القريش إلى المنتصف ولفي الفارتوشكا. اخبزيها لمدة 25 دقيقة في الفرن عند 180 درجة. كل شخص لديه شهية لطيفة!