كعكة جاهزة مع الورود المصطنعة
12 حصة8 ساعات
فصيل كورجي مكثف - 1000 جم، زبدة - 150 جم، حليب مكثف - 150 جم، ماستيك - 400 جم، مسحوق سكر - 100 جم، تلوين طعام - 10 جم
كيف تصنع كعكة بالورود من المصطكى ؟ تحضير المكونات اللازمة. يمكن صنع Mastic بنفسك أو شرائه جاهزًا. ستحتاج أيضًا إلى أشكال لقطع البتلات والأوراق، وأعواد الأسنان لإثبات الورود، وشوكة لليمون، ومقص وفرشاة. يمكن تزيين أي كعكة بهذه الطريقة. يجب تغطية الكعكة بطبقة رقيقة من كريمة الزبدة. من الأفضل حمله قبل تزيينه في الثلاجة بحيث يتجمد الكريم تمامًا.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
دحرج المصطكي في فطيرة رقيقة كبيرة بما يكفي لتغطية الكعكة.
بحذر، حتى لا تتلف المصطكى، قم بتغطية الكعكة بها. اقطع الحواف بالمقص. ستذهب بقايا المصطكي إلى تكوين الورود. يجب إزالتها في الحقيبة حتى لا تجف في الهواء.
بأصابعك على جوانب الكعكة، اصنع ستارة.
وبالتالي، سيتم تقليد مفرش المائدة الموجود على الطاولة.
قسّم بقايا المصطكى إلى جزأين لفي جزءًا واحدًا في فطيرة صغيرة وضعي صبغة الهيليوم الحمراء عليها مع عود أسنان.
ماستيك المصطكي. يجب أن يكتسب لونًا موحدًا. دحرج المصطكي في فطيرة رقيقة.
اقطع الدوائر بشكل دائري بالحجم المطلوب (كوب أو شكل خاص) - ستكون بتلات الورد. هناك حاجة إلى 7 دوائر على الأقل لوردة واحدة. جهز وعاء صغير من الماء.
كيف تصنع الورود للكعك ؟ لف البتلة الأولى في أنبوب.
ادهن الأنبوب بالماء قليلاً ولفه في بتلة ثانية. اهرس حواف البتلة برفق لجعلها تبدو أكثر طبيعية.
ادهن البرعم الناتج مرة أخرى بالماء ولفه في بتلة ثالثة.
وهكذا، بتلة بتلة، اصنع وردة.
وبالتالي، اجعل عدد الورود ضروريًا للزينة.
ستتحول الورود إلى مستطيلة، ولن تنظر إلى الكعكة. لذلك، اقطع نهايات البراعم بالمقص.
ارسم القطعة الثانية من المصطكى الناتجة عن بقايا الحواف المقطوعة باللون الأخضر. افردي المصطكي الأخضر في فطيرة وقطعي الأوراق منه.
باستخدام المقص، قم بعمل شقوق على كل ورقة مثل أوراق الورد الحقيقية.
بشوكة ليمون، تصور الأوردة على الأوراق.
دع الورود المكتملة والأوراق المصطنعة تجف قليلاً.
الآن يمكنك البدء في تزيين الكعكة بالورود. ادهن الكعكة بالماء باستخدام الفرشاة.
ضعي الورد والأوراق على الكعكة بشكل جميل.
لتزيين جوانب الكعكة بالورود، ستحتاج إلى قطع أعواد الأسنان إلى نصفين. اضغط برفق على نصف عود الأسنان في الوردة.
ضع الوردات على أعواد الأسنان على جانب الكعكة. من المريح القيام بذلك باستخدام الملاقط حتى لا تسحق الورود.
بينما يجف المصطكي إلى استقرار مستقر، لا تدع المجوهرات تستقر. قم بتصحيحها بشكل دوري. يمكن تحضير الزهور والمنشورات مسبقًا، في يوم أو أكثر. عندها ستكون عملية الزخرفة أسهل. أتمنى لك حفلة شاي لطيفة!