حساء مهروس في طباخ بطيء

4 حصص
ساعة 1

كيف تصنع حساء مهروس في طباخ بطيء ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. قشر البطاطس مقدمًا واشطفها في المياه الجارية من الأوساخ. بعد ذلك، قشر البصل والجزر. يمكنك أن تأخذ أي خضر حسب ذوقك. سأضيف البقدونس الطازج إلى الحساء. اشطف الأبطال الطازجة جيدًا وجففها بالمناشف الورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.

قطعي الأبطال إلى شرائح وقطعي البطاطس. شكل القطع لا يهم، حيث سيتم سحق كل شيء. أرسل البطاطس المفرومة والفطر إلى وعاء الطباخ البطيء.

باستخدام أي طريقة، طحن البصل والجزر. لدي جزر مبشور. لكن يمكنك فقط تقطيعها إلى قطع. يُضاف البصل والجزر إلى الوعاء. بعد ذلك، أرسل الخضر الطازجة المفرومة.

غطي جميع المكونات بالماء. في كمية الماء، ركز على الكثافة المرغوبة للحساء النهائي. يمكنك إضافة القليل من الماء، ثم إضافة المزيد إذا لزم الأمر. أضف القليل من الملح والتوابل حسب الرغبة. اختر التوابل لذوقك. لدي بعض الفلفل الحلو وتوابل الفطر. بالنسبة للرائحة، يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب المجففة أو قفزات سونيلي. قم بتشغيل الطباخ البطيء على الوضع &; شوربة & ' لمدة 40-50 دقيقة. تنقل في طعامك المتعدد.

عندما تنضج جميع المكونات، أضيفي الثوم واطحن كل شيء إلى هريس. اسكب الكريمة. يمكن أن يكون محتوى الدهون أي شيء. كلما زاد محتوى الدهون، كان الطعم أكثر دسمًا. جلب حتى الغليان. في هذه المرحلة، يمكنك صب بعض الماء.

يُسكب حساء الهريس النهائي في طبق ويُقدم ساخنًا على الطاولة. يمكن تكملة الحساء بالبسكويت. أتمنى لك وجبة شهية!