يجد

سلطات الجزر

هذا المنتج غني بالفيتامينات، مفيد لجهاز القلب والأوعية الدموية، ويساهم في تطبيع الضغط والوقاية من الأمراض المختلفة. لذلك، فهو ضروري لكل من البالغين والرضع.بالإضافة إلى ذلك، يعد الجزر الطازج مضادًا ممتازًا للأكسدة ويساعد في تطهير الجسم. ينصح خبراء التغذية بتناول أطباق الجزر الطازجة لأولئك الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد وترتيب الجسم. وصفات السلطات المصنوعة من الجزر الطازج (وليس فقط) متنوعة للغاية. إنه يعمل بشكل مثالي مع الفجل والخيار والبازلاء الخضراء والفطر المخلل والملفوف. في بعض الأحيان يضاف إليها اللحوم أو المأكولات البحرية. يمكنك تبليل مثل هذه الحلوى بالصلصات المختلفة، ولكن من الأفضل استخدام الزيت النباتي، لأنه يساهم في امتصاص الكاروتين.

المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في الوصفات هي:

المنتج	سعرات حرارية 100 جرام	البروتينات g في 100 جرام	الدهون g في 100 جرام	الكربوهيدرات g في 100 جرام
جزر	33	1. 3	0. 1	6. 9
بطاطس	80	2	0. 4	1 8. 1
بيض	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
البصل	41	1. 4	0	10. 4
جبن صلب	366	2 4. 1	2 9. 5	0. 3

تضاف التوابل والبصل والثوم والجوز إذا رغبت في ذلك. يمكن تحضير مثل هذا الطبق لعشاء عائلي منتظم أو لطاولة احتفالية. ليس من الصعب التعامل مع الطهي، ولهذا ليس من الضروري أن يكون لديك مهارات وخبرة جادة في الطهي. يكفي اتباع جميع التوصيات والتعليمات بعناية وعدم كسر النسب. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فإن النتيجة ستسعد بالتأكيد الضيوف والطهاة.