مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

سلطة أناناس دجاج الذرة

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
ساعة 1

شرائح الدجاج - 200 جرام، الأناناس - 150 جرامًا، الذرة المعلبة - 100 جرام، الجبن الصلب - 50 جرامًا، البيض - 2 جرامًا، المايونيز - 60 جرامًا

كيف تصنع سلطة من الأناناس والدجاج والذرة ؟ تحضير المكونات اللازمة. يمكن استخدام الأناناس طازجًا وذاك ومعلبًا. ضعي الذرة المعلبة في مصفاة مسبقًا بحيث يكون هناك سائل منها.

اغلي صدر الدجاج. للقيام بذلك، اسكبي 1. 5 لتر من الماء في قدر وضعيه على نار هادئة. ملح الماء المسلوق وأرسل الدجاج هناك. للتذوق، يمكنك إضافة الفلفل الأسود وأوراق الغار. يُطهى الدجاج على نار خفيفة تحت غطاء حتى ينضج لمدة 20 دقيقة بعد الغليان. إذا تم ثقب الفيليه بسهولة بسكين، فسيكون جاهزًا. بردي لحم الدجاج دون إخراجه من المرق حتى لا يجف. قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة.

ابشر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة أو خشنة.

يُسلق البيض المسلوق ويُبرد ويُسكب عليه الماء البارد. نظف البيض المبرد الجاهز من القشرة. قسّمها إلى صفار وسناجب وقطّعها إلى مكعبات صغيرة أو ابشرها بمبشرة متوسطة إلى كبيرة. قم بطي جميع المكونات المفرومة في حاويات منفصلة، حيث سيتم وضع السلطة في طبقات.

كيف تشكل سلطة ؟ ضعي أوراق الخس المغسولة والورقية المجففة بالمنشفة على طبق مسطح. ضع حلقة طهي (قطرها حوالي 18 سم) فوقها. يجب تزييت كل طبقة من الخس بالمايونيز. ضع الشرائح في الطبقة الأولى. بعد ذلك، قم بتوزيع شرائح الأناناس بالتساوي. ضعي بياض البيض في الطبقة الثالثة، وصفار في الطبقة الرابعة. ضعي الذرة وادهنها بالمايونيز ووزعي الجبن المبشور فوقها.

ضعي سلطة الدجاج والأناناس والجبن والبيض والذرة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تنقع. ثم قم بإزالة حلقة الطهي بعناية لتجنب تدمير الهيكل. يمكنك تزيين السلطة بحلقات الأناناس، ووضع زهرة جميلة من الأعلى، وكذلك أوراق النعناع. قدم على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!