مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

سلطة النشوة الجنسية مع الأبطال المقلية

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

3 حصص
ساعة 1

شامبينونز - 150 جرام، فيليه دجاج - 200 جرام، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، جزر كوري - 80 جرام، خيار - 100 جرام، جوز - 80 جرام، برقوق - 100 جرام، زيت نباتي - 20 جرام، خضر - 30 جرام، مايونيز - 100 جرام، ملح - حسب الرغبة

كيف تصنع سلطة مع الأبطال المقلية ؟ جهز كل ما تحتاجه لهذا. اغلي شرائح الدجاج مسبقًا. للقيام بذلك، اخفضيها في الماء المغلي واطهيها لمدة 20 دقيقة. ملح قليلا. ثم تبريد الدجاج. يُقطع الجوز قليلاً بسكين ويُقلى في مقلاة جافة حتى تظهر الرائحة المميزة. المكسرات، أيضا، يجب أن تبرد.

اغسل الأبطال وجففها وقطعها إلى قطع. يقشر البصل ويقطع ناعماً. اقلي شامبينون البصل مع القليل من الزيت النباتي لمدة 4-5 دقائق. خلال هذا الوقت، سيصبح البصل طريًا، وسينخفض حجم الأبطال قليلاً. ملحها برفق وبردها تمامًا.

يُسكب الماء المغلي فوق البرقوق ويُترك لمدة 10 دقائق حتى ينضج. ثم اشطفها وجففها وقطعها إلى قطع.

تبرد شرائح الدجاج المبردة في مكعبات صغيرة.

اختيار السلطة مناسب في حلقة خاصة. ضعي الخاتم على طبق وضعي شرائح شرائح الدجاج في الطبقة الأولى. قم بتنظيف المايونيز قليلاً.

ضع الأبطال المقلية على الدجاج. قطع الجزر باللغة الكورية أصغر قليلاً مما هي عليه ووضع الطبقة التالية على الأبطال. لا تحتاج إلى إضافة المايونيز إلى الفطر والجزر، لأن هاتين الطبقتين مثيرتان للعصير.

ضعي البرقوق المفروم وطبقة رقيقة من المايونيز على الجزر.

افركي الخيار الطازج على مبشرة خشنة مع الطبقة التالية. إذا كان الخيار مثيرًا للعصير، فيمكن ترك هذه الطبقة بدون مايونيز (أو إضافة القليل جدًا منه).

ضعي فوقها الجوز المحمص، وادهنها بالمايونيز وأزيلي الخاتم من السلطة.

تُزين السلطة الجاهزة بالخضار الطازجة المفرومة، وتُبرد قليلاً في الثلاجة وتُقدم على الطاولة.

أتمنى لك وجبة شهية!