العربية
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
يجد
مطابخ العالم
السعرات الحرارية للطعام
اليقطين المخبوز باللحم
وصفات الطبخ
/
أعلى اللقطات
/
لحم في الفرن
4 حصص
ساعة 1 20 دقيقة
رقبة لحم الخنزير - 400 جم، اليقطين - 400 جم، الثوم - 3 أسنان، البصل - 2 جم.، زيت الزيتون - 40 مل، بياض خل النبيذ - 40 مل، التوابل الجافة - 1 لتر شاي، ملح - حسب الرغبة
قم بقياس المكونات. قطعي لحم الخنزير إلى قطع تقديم بسمك 1 سم. كان لدي فطائر رقبة لحم الخنزير الجاهزة.
اغسل اليقطين وقطعه إلى شرائح طويلة.
التتبيلة. اخلطي زيت الزيتون وخل النبيذ وتوابل لحم الخنزير والملح.
يُسكب نصف التتبيلة في اللحم ويُخلط ويُترك في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
يُسكب النصف المتبقي من التتبيلة في اليقطين ويُحرّك ويُترك في درجة حرارة الغرفة.
يقشر البصل ويقطع إلى نصفين.
سحق الثوم بسكين.
وزعي اللحم وشرائح اليقطين والثوم والبصل على صينية الخبز. صب في بقايا التتبيلة. يُخبز اللحم باليقطين لمدة 45-50 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في زيارة موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
يقبل
×