بطاطس ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية مع الحليب المكثف

16 حصة
2 ساعات

كيف تصنع كعكة كلاسيكية بطاطس ؟ جهز المنتجات. عادة ما يتم أخذ ملفات تعريف الارتباط من خلال أبسط أنواع السكر في الذكرى السنوية، لتناول الشاي. لكن الكثير من الناس يفعلون ما هو في متناول اليد: الشوفان، المطبخ، البسكويت. أنا دائمًا أطبخ فقط مع التقليدي، لذلك لا أعرف نوع الذوق الذي تحصل عليه مع آخر. اختر الحليب المكثف الحقيقي بدون بدائل دهون الحليب. الشيء نفسه ينطبق على النفط. أخرجه من الثلاجة مسبقًا، يجب أن يكون طريًا.

اسحق ملفات تعريف الارتباط بأي طريقة مناسبة لك. لدي مزيج كبير مناسب، يناسب كمية كبيرة من المنتجات في وقت واحد، أطحن باللغة الألمانية. شخص ما يفضل مطحنة اللحم، لذلك، بالمناسبة، صنعوا ملفات تعريف الارتباط في طفولتي. أو يمكنك الحصول على دبوس دحرجة بسيط. اطوي البسكويت في كيس ضيق وضربه بشكل صحيح بدبوس ملفوف. في هذه الحالة، ستكون الفتات كبيرة بما يكفي، ومع ذلك، لن تؤثر على طعم الكعك بأي شكل من الأشكال.

اطوي الزبدة الطرية والحليب المكثف في وعاء. باستخدام شوكة، قلبها إلى حالة الكريم. يمكنك بالطبع أخذ خلاط، لكن هذا ليس مهمًا في هذه الوصفة - يمكن أن تكون حالة الكريم كذلك، ولن تؤثر على النتيجة النهائية بأي شكل من الأشكال. وما زلت بحاجة لغسل الخلاط. بدلاً من الشوكة، يمكنك أخذ خفاقة.

أضف فتات البسكويت إلى كريمة الزبدة. قلبي المكونات مع نفس الشوكة حتى تمتزج تمامًا.

ستتحول العجينة إلى سميكة بدرجة كافية، ويمكن نحتها.

صب مسحوق الكاكاو في طبق. اصنع معجنات مستطيلة من المعجنات. لفها بالكاكاو من جميع الجوانب ووضعها على ورق. بشكل عام، يمكن أن يكون شكل البطاطس - بيضاوي ومستدير. يمكنك جعلها مشابهة قدر الإمكان للبطاطس - للدرنات غير المستوية العمياء.

ضعي بطاطس الشوكولاتة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. يجب أن يبرد الزيت ويتجمد جيدًا، مما يجعل الكعك أكثر صعوبة. سيكون تناولها مريحًا ولذيذًا. قبل التقديم، يمكن تزيين البطاطس بالكريمة والشوكولاتة والرش. صنعت نقاطًا بيضاء من الكريمة، على غرار براعم البطاطس.