دقيق البازلاء الحلوى

8 حصص
يوم 1


1. اغلي الكريمة.

2. يُضاف إلى الكريمة ويُطهى الدقيق ويُمزج باستمرار.

3. عندما تصبح الكتلة سميكة، يجب أن تقلى لمدة 10 دقائق. يمكنك القيام بذلك في نفس المقلاة، أو يمكنك نقله إلى مقلاة. ثم قم بإزالة الكتلة من الحرارة.

4. يُضاف السكر البودرة والمكسرات إلى الخليط ويُمزج جيدًا حتى يتجانس.

5. أضيفي العسل وقلبي.

6. ضعي الهلفا في القصدير واتركيها تتجمد لبضع ساعات أو يوميًا. يمكن إضافة أي توابل للحلويات والمكسرات وبذور السمسم والبذور والفواكه المجففة إلى مثل هذه الحلاوة. لطيف