مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

سي جوي تارتليتس

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / سريع، بسيط، لذيذ

10 حصص
30 دقيقة

1. ملء. يُغلى الجمبري في ماء مملح حتى يصبح جاهزًا، ويُقشر. اتركي بضع قطع للتزيين وقطعي الراحة ناعماً. يقشر الحبار ويغلى لمدة 1-2 دقيقة في ماء مملح. بارد، مقطع إلى مكعبات صغيرة. اقطع أعواد السلطعون جيدًا. اغلي البيض وقطعيه جيدًا. يُمزج الروبيان والحبار وعصي السلطعون والكافيار الأحمر والبيض. املأها بالمايونيز واخلطها.

2. املأ التارتليت بالخس، مع الجمبري وقلوب الكافيار الحمراء وأوراق الخضر.

الطرطمات الجاهزة - 10 قطع، أعواد السلطعون - 150 جم، الجمبري - 150 جم، جثة الحبار - 2 pcs.، الكافيار الأحمر - 100 جم، المايونيز - 3 ملاعق كبيرة، الجمبري - 20 جم، الكافيار الأحمر - 10 جم، البقدونس - حسب الرغبة