مخلل الشمندر
الشمندر المخلل وصفة بسيطة. يتم تقديم الشمندر المخلل لفصل الشتاء أو الشمندر المخلل الفوري كوجبة خفيفة باردة، أو يمكنك صنع الشمندر من الشمندر المخلل، البارد من الشمندر المخلل أو البورشت البارد. وصفة البنجر المخلل لذيذة ومشرقة للغاية، لذلك نوصي بمعرفة كيفية طهي البورشت البارد بالبنجر المخلل، وبالطبع كيفية نقع البنجر. علاوة على ذلك، يمكن طهي البرشت البارد مع الشمندر المخلل من العلبة في الصيف والشتاء.