يجد

الخيار المخلل

يستخدم الخيار المخلل في صنع الوجبات الخفيفة والسلطات والحساء. وبالطبع، من الجيد جدًا تذوق المخللات المقرمشة بالكامل. مزيد من التفاصيل حول الخيار المخلل...يحب الكثير من الناس الأطباق مع المخللات، فهي فاتحة للشهية للغاية، ويمكن طهيها في أي وقت من السنة. سلطة مع المخللات والدجاج، سلطة مع الخيار المملح وعصي السلطعون، أوليفييه، سلطة مع المخللات والفطر، محلول ملحي - قائمة قصيرة جدًا من الأطباق التي تستخدم فيها المخللات. ستسمح لك وصفة الخيار المملح بصنع الخيار المملح الذي سيكون ألذ بكثير من الخيار المتسوق. يتم غسل الخيار وإعداد المحلول الملحي والشبت والثوم وأوراق الكرز والكشمش إلى البرطمانات. بعد لف علب الخيار المملح، يمكن وضعها في مكان بارد، وإخراجها حسب الحاجة لعمل نوع من أطباق المخلل. تحتوي وصفات الخيار المملح أحيانًا على مكونات أخرى تحافظ على الخيار المملح وتذوقه. هذه هي الخيار المخلل مع الخردل والخيار المملح مع الفودكا والخيار المملح مع الفلفل.

إذا كنت مهتمًا بالمخللات لفصل الشتاء، فسنخبرك ونوضح لك كيفية ملح الخيار في العلب. لكن يمكنك صنع المخللات في كيس بسرعة كبيرة. إذا كنت تحب الخيار المقرمش ومنخفض التمليح، فعليك فقط أن ترى كيفية تخليل الخيار في كيس. عندما تتعلم كيفية ملح الخيار في كيس، يمكنك صنع الخيار المملح في غضون ساعة واحدة فقط.