لافاش أرميني
اللافاش الأرمني هو وصفة للتورتيلا الرقيقة، وهي مريحة جدًا لصنع الوجبات الخفيفة. لطالما اكتسبت أطباق البيتا الأرمنية شعبية بين المضيفات. المزيد من التفاصيل حول البيتا الأرمنية...يمكنك شراء خبز البيتا الأرمني، أو يمكنك خبزه بنفسك. كيف تطبخ خبز البيتا الأرمني في المنزل ؟ سيتطلب هذا مهارة، لأن عجينة البيتا ممدودة أو ملفوفة إلى سمك 1-2 مم فقط. ثم يُقلى البيتا في مقلاة جافة لإنتاج التورتيلا المعطرة. خبز البيتا الأرمني مع الحشوة هو مئات الوصفات المختلفة، لكل طعم.