فطر المحار
يتوفر فطر المحار على مدار السنة بطعم رقيق ورائحة ناعمة. مزيد من التفاصيل حول فطر المحار...كيف تصنع فطر المحار ؟ الحساء والخبز المحمص والطاجن والشرائح مصنوعة من هذا الفطر، وتضاف إلى السلطات واليخنات. الأطباق من الفطر «فطر المحار» دسمة ولكنها ليست ثقيلة.