مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

الصلصة الروسية

وصفات الطبخ / أطباق الفطر / الفطر أبيض

1 حصة

يُضاف الطبق الجانبي الروسي إلى صلصة الطماطم ويُغلى ويُتبل بالزيت. ويشمل تركيب التزيين الخيار المخلل، المقشر من الجلد والبذور، المقطع إلى شرائح والمنغمس في المرق ؛ والجزر والجذور البيضاء، مقطعة إلى أسافين ومدفأة بالزبدة ؛ وتقطيع البصل ورشه بالزيت ؛ فطر بورسيني، مقطع إلى أسافين ومدفأ بالزبدة ؛ وحفر الكبر والزيتون ؛ غضروف سمك الحفش المسلوق.

صلصة الطماطم - 100 جرام، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خيار مملح - 1 كمبيوتر، جزر - 1 كمبيوتر، جذر الكرفس حسب الرغبة، بصل - 1 كمبيوتر، فطر أبيض طازج - 2 كمبيوتر، كبر حسب الرغبة، زيتون حسب الرغبة، غضروف السمك حسب الرغبة